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第714章 马粪

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    武英殿鳌拜被擒,嗜血麒麟弓就此失踪。

    康熙爷以及后世无数人寻找这张宝弓都音信全无。

    因为他们根本就想不到,这张宝弓已经不在中原,而是在木兰围场。

    这就叫灯下黑。

    至于这张宝弓是怎么落到薛诚家手里的,这个无从考证。

    但陆飞可以肯定一点,薛诚这个满人,一定不认识满文。

    否则根据上边的文字,很容易辨别出宝弓的主人。

    也正因为如此,陆飞才能在机缘巧合之下,得到这张宝弓。

    至于箭囊箭羽之类的零部件儿,陆飞看过,都不是原装货,找薛诚讨要也毫无价值。

    陆飞找出来一块儿棉花,把宝弓上的污渍细心的才干净,

    再用泡沫层层包裹,随后长长出了一口气。

    随后陆飞向高远说出这张弓的来历,高远也倒吸一口冷气。

    “嗳兄弟,我问你个事哈!”

    “昨天薛诚那酒,到底是什么名堂?”高远问道。

    陆飞一阵坏笑道。

    “我劝你还是不要打听。”

    “为什么?”

    “嘿嘿,我怕说出来,你三天吃不下饭。”

    “操!”

    “至于不?”高远不屑的说道。

    “对于我来说不至于,可你却不好说呢。”

    “少来,哥哥我还不至于那么脆弱,赶紧说来听听,我好奇的很。”高远说道。

    “你真想知道?”

    “废话!”

    “那你可要做好心理准备哈!”

    “别墨迹,赶紧说。”高远说道。

    高远询问的,当然是薛诚的独家配方了。

    关于这个,陆飞不能跟薛美美透漏,但却完全没有必要隐瞒高远。

    看高远那一脸期待的小眼神,陆飞不怀好意的笑了笑。

    “你觉得薛诚那酒有多少度?”

    “五十八度到六十度之间,口感相当不错。”高远说道。

    陆飞摇摇头说道。

    “你猜错了,那个酒,至少有六十五度。”

    “咝——”

    “这不可能吧!”高远说道。

    “绝对错不了。”

    “那酒里面有十一种温补的药草,经过长达一年以上的浸泡,入口没有那么辛辣,入腹也不像其他烈酒那样灼烧。”

    “而对这种口感起到最关键作用的,就是那剂特殊的药引。”陆飞说道。

    “你说的药引,究竟是什么?”高远期待的问道。

    “咳咳!”

    “你别阴阳怪气儿的,赶紧说到底是什么?”

    “马粪!”

    “啥?”

    “炒马粪!”

    “扯淡!”

    “你觉得我有必要忽悠你吗?”

    “呕......”

    看着陆飞那坚定的眼神,高远胃里翻江倒海。

    从炕上跳下来,连鞋都没顾得上穿,拉开门跑出去狂呕了起来。

    陆飞肚子都要抽筋了,躺在炕上翻滚着大笑起来。

    十几分钟后,高远一脸惨白的折返回来,看陆飞的眼神都有了一丝杀气。

    “说,到底是怎么回事儿?”

    “这里面怎么会有马粪?”高远瞪着眼说道。

    “那啥,不一定都是马粪,也有可能是牛粪。”

    “呕.....”

    “你他妈说正经的,别跟我整这么多品种,到底是怎么回事儿?”

    一说这里面很可能还有牛粪,高远又干呕了起来。

    陆飞递给高远一只眼笑呵呵的说道。

    “你没必要这样,你看我比你喝的还多,我不是好好的吗?”

    “你小子就是牲口,我跟你能一样吗?”

    “好好说话,这里面怎么会有这么恶心的东西?”高远说道。

    陆飞点点头认真起来。

    “马和牛吃的是草,排出来的粪便没有你想象的那么恶心。”

    “游牧民族,经常用晒干的牛马粪便当柴烧呢!”

    “其实用牛马粪便做酒,这个不是薛诚家的专利。”

    “过去关外游牧民族酿酒之后,多以皮囊盛装。”

    “但若是酿造的太多,就只能用木桶保存。”

    “不过用木桶保存,酒精容易挥发,白酒更容易沾染木质的味道,这让他们无法接受。”

    “后来陶土坛子流入关外,游牧民族如获至宝。”

    “但从关内进口酒坛成本太高,外加运输不方便。”

    “于是乎,人们就开始自己烧制陶罐酒坛。”

    “可遗憾的是,关外的土质不适合烧制陶器,再加上工艺不行,所以烧造出来的器物质量很是一般,而且不能一次成型。”

    “一次烧造只能成坯却挂不上釉水,所以人们只能像抹水泥墙面一样,在内外均匀抹上一层泥釉进行二次烧制。”

    “但这种泥釉,对窑温要求相当严格。”

    “温度过高容易开裂,窑温太低无法跟坯胎融为一体。”

    “后来人们想到了一个办法,那就是在室外架干柴用明火烧制,这样一来果然成功了。”

    “不但成功了,人们发现,用这种办法烧出来的陶罐装酒,储藏一段时间后,烈酒的口感比之间相对柔和,而且味道更加纯正。”

    “其实,这是因为明火烧制的陶罐内壁,由于沾染渗透了草木灰,成为了淡碱性。”

    “而这淡碱性正好中和了烈酒的一部分酸性,所以口感好,却不失本味。”

    “这个伟大的发现,可以说是游牧民族酿酒史上的一次伟大革命。”

    “以至于元蒙辽金时期,瓷器在关内兴起,人们储藏酒之前,还要用干草烧制器皿,或者用草木灰水熬煮浸泡器皿呢!”

    “皇庆年间,蒙古一个叫阿古达木的部落小领导,由于没有大量的干柴,尝试着用马粪烧制器皿,却发现味道比干柴的效果还要胜强数倍。”

    “于是乎,这种方法便广泛沿用起来。”

    “不过薛诚他们家用的方法更加先进,他们是把干马粪炒制。”

    “这样一来,马粪中为数不多的异味儿便挥发了十之八九。”

    “再用炒制的马粪烧制酒缸,这样的效果要更加明显。”

    “如今瓶装酒兴起几十年了,人们早就忽略的这种方法,所以老薛才没有想到。”

    “但我敢保证,老薛一定知道。”

    “这种方法储藏的酒,中和了酒精的酸性,对人体极为有益,所以你根本不用介意,最好以后经常饮用。”

    “拉倒吧!”

    “要是不知道,这酒的确美味。”

    “可知道是牛马粪便烧出来的,总感觉别扭。”

    “不要说薛诚这酒了,以后用酒坛装的酒,再好我也不喝了。”高远撇着嘴说道。

    “呵呵!”

    “话可不要说的这么绝对,要是有五百年陈酿,就是用马尿泡出来的酒坛子,你也照喝不误。”陆飞笑着说道。