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在众人期待中,渔船终于到了码头。
早之前徐方就打电话给赵雨霏,让她带着采购部的人过来,徐总发话,手下可不敢怠慢,船刚到岸边,赵雨霏带着一人走过来。
“雨霏,带人直接来渔船吧。”徐方招招手。
“徐总,好久没见你,还是这帅!”上了船,赵雨霏立刻迎上去。
“徐总好!”身后采购部的李彦之,也跟徐方打招呼。
“都别客套啦,我给你们介绍下,这是赵红艳,负责渔船运作的,咱们这次打渔收获不错,她可居了头功。”徐方介绍道。
“徐总客气了,这是?”赵红艳打量眼赵雨霏,心里猜测她应该是青云大酒店的人。
“这是秀兰大酒店经理,赵雨霏。”
听到徐方的话,赵红艳吃了一惊,秀兰大酒店她最近经常听说,走的高端、奢侈风格,而且饭菜口味一绝,哪怕是一家新酒店,但一切用餐规格,却不亚于青云大酒店这些老牌五星级酒店。
更重要的是,这家酒店能凭一个新角色,真正立足于青云市,几乎每天都处于爆满状态。
如此一个有实力、前景的酒店,徐总都能攀上关系,他的人脉也太广了吧?
“你牛!”赵红艳悄悄对徐方伸出大拇指:“竟然那个把海鲜卖到秀兰大酒店,我听捕鱼的朋友说,这酒店采购的要求不是一般的高。”
“嘿嘿,哥长得帅。”徐方也不戳破,扭头对赵雨霏招招手:“来看看这些鱼,咱们酒店适合经营哪些?”
“小黄鱼,看着不错诶!”当打开第一个箱子,赵雨霏惊叹一声,扭头道:“李彦之,你看看。”
一旁采购部经理李彦之,拿起一只小黄鱼,取出纸巾在鱼肚子上一擦,眼里不禁一喜,道:“是野生的!”
赵雨霏心头一怒,一巴掌打在他头上,训道:“让你看品质,谁让你辨别真假了?徐总能骗我们?”
李彦之尴尬一笑,急忙道歉:“不好意思,职业习惯……”
“没事,这个习惯很好。”徐方没责怪,点头称赞了句,又问道:“这小黄鱼质量怎样?”
“腹部淡黄,颜色匀称,鱼很有活力,个头这么大,很优质。按照咱们采购标准,人工饲养的优质小黄鱼三十一斤,野生的四十每斤,这种优质野生、个头较大的,每斤能开到五十。”李彦之兴奋道,对一个高级酒店来说,品质永远是第一位,收购价格倒是次要的。
赵雨霏点点头,笑道:“徐总,小黄鱼有多少?”
“咱们酒店肯定管够,需要多少你提,这一条重量,大概一斤三两。”徐方提示。
“小黄鱼是咱们特色菜,每天销量大概在六百条,可以先来八百斤。”
“一箱小黄鱼,大概八十条,搬十箱吧,其他再看看。”徐方挥挥手,让赵雨霏继续看。
“八爪鱼!这个最近销量也可以,这也是野生的!”李彦之掀开箱盖,看到里面的八爪鱼兴奋道。
“徐总,你这所有海鲜都是野生的吧?”赵雨霏询问了句。
“对。”
听到徐方肯定的回答,赵雨霏几人有些吃惊,逐个打开箱子,很快,八爪鱼和鱿鱼,也各取走了四百斤。
“这里面是什么?”赵雨霏指着剩下的箱子问。
“这些鱼捕捞的不多,你看看有合适的,干脆也带回去。”徐方随意的打开箱子。
李彦之凑近一看,再也淡定不了,脱口而出:“卧槽,大黄鱼也有!”
赵雨霏也好奇凑过来,看到真有三条大黄鱼,脸上也露出震惊之色。
“嗯,就这三条。”徐方没注意两人震惊的神色,叹了口气,“运气不好。”
赵雨霏:“……”
李彦之:“……”
赵红艳:“……”
赵大格四人不懂,赵雨霏三人如同看怪物一般盯着徐方。大黄鱼这些年数量锐减,野生的几乎看不见。最大的那只五斤,小点的也三斤多,你丫捞这么多还运气不好?
“徐总,”干笑两声,赵雨霏问:“那个,你知道大黄鱼价格吗?”
“一百?”
说完,徐方看到两人面色古怪,心知猜低了,补充道:“你俩咋这表情?能超过三百吗?”
“野生大黄鱼,几乎绝产了,这条最大的,我估计能卖两万,三条卖个五万绰绰有余。”赵雨霏在一旁提醒。
这次轮到徐方惊讶了,没料到大黄鱼这么贵,心中一动,问:“咱们酒店需要吗?要是不需要我就卖给旁人,别浪费了。”
“需要,简直太需要了!”赵雨霏急忙拉住徐方:“这些名贵的鱼出现,只要咱们稍加宣传,对酒店有很大的宣传作用,三只都放咱们酒店。”
“你们挑两条走吧,都拉完了我朋友那不好交代。”徐方怕秦珍到时发飙,赶紧要一个下来。
听到徐方的话,赵雨霏颇为不舍的点头:“行,那就留条最小的。”
“野生海鲈鱼,这个头真不小,一斤也得七八十!”李彦之一个个看去,心早已掀起了惊涛骇浪,老板这运气太逆天了吧!
“海鲈鱼要是需要,可以带走三分之二,赶紧的,待会还有熟人来买,万一撞在一起不好。”徐方催促道。
“大黄鱼、海鲈鱼、基围虾、龙虾,还有这一筐青蟹,我们都要了。”赵雨霏一挥手道。
对此徐方也没意见,点头道:“成,回头你们去公司称重,结算直接打我账户来。”
“好的。”
赵雨霏走后没多久,秦珍就带着采购部的人赶来。
看着这三十米的大船,秦珍惊叹道:“行啊小方,出息了,这船得一百多万呐。”
“嘿嘿,托您的福。”
“托个屁,带姐看看你捞的啥,要没硬货姐跟你急。”秦珍笑骂一句,跟徐方上了船。
“这是小黄鱼,秦经理看看。”徐方打开泡沫箱子,里面一只只小黄鱼,就映入秦珍眼帘。
秦珍和赵雨霏一样,从业酒店生意多年,眼力贼毒,只看了一眼,就看出这小黄鱼与人工养殖的不同。
“野生的?”秦珍惊讶问了句。
“秦经理慧眼如炬。”徐方伸出个大拇指,一个马屁过去。
得到徐方确认,秦珍心头一跳,现在人们吃饭,不管好的坏的,只要是野生的都会热捧,急忙问:“小黄鱼有多少?”
“还有二百斤左右。”
“才二百斤?开什么玩笑!”秦珍眉头一皱,显然不满意。
“嘿嘿,野生小黄鱼产量多低,秦经理又不是不知道。”徐方又打开一些箱子,道:“这里还有野生八爪鱼、鱿鱼,各有五百斤。”
秦珍看着鱿鱼和八爪鱼的品质,确实还不错,扭头看着采购经理,道:“文亮,你看看具体怎样。”
吴文亮应了声,拿起八爪鱼和鱿鱼端详一番,才道:“野生的没错,比普通野生的品质好,都是优等品。”
秦珍脸上终于露出一道笑意,有这些补充,倒能解决燃眉之急:“还不错,不过我们酒店,现在主打的特色菜,还是扇贝和牡蛎,你这三天忙完,切记要及时给姐送货。”
“秦经理放心,后天货就能供上。”徐方保证道。
“那好,其他没啥了吧?”看着船上没多少箱子,秦珍就要离开。
“其他都是几斤几十斤的,比较零碎,不知秦经理要不要。”徐方又打开一泡沫箱子。
吴文亮是采购经理,食材方面,较之秦珍更专业些,看到后惊问了句:“海鲈鱼!也是野生的?”
“我这里提供的,都是野生的。”徐方强调了句。
秦珍眼睛一亮,笑道:“看你也没多少箱子,别的也不多了吧?一起给我吧。”
“行,不过还有一条这个,秦经理来掌掌眼值多少钱。”徐方打开一个箱子。
秦珍凑过去一眼,眼睛顿时瞪圆!
吴文亮也好奇的凑过去,当看清楚里面的大黄鱼,嘴巴也惊讶的张大:“大……大黄鱼?”
“三斤七两,不知秦经理要不要?”已经知晓大黄鱼的价格,徐方心里很有底气。
秦珍亲手拿起大黄鱼,那淡金的油光鱼底,证明这是野生的无疑。
或许会有人拿人工饲养的,专门染色,做出野生的假象,但凭秦珍对徐方的了解,这种事他肯定做不来。
“你这运气,真让人艳羡,放心,姐不是不识货,给你这个数,咋样?”秦珍伸出两根手指。
两万!
这价格确实不低,徐方点点头,道:“成,其他的秦经理也报个价,我这给你称重。”
秦珍在食材采购上,一直不小气,给徐方的价格很公道,甚至比赵雨霏估的价还高,加上这只野生大黄鱼,一共六万块。
“对了,下次捞到什么鱼,直接给我打电话。把种类和大小报出来,我直接就给你估价了。定了数目,我就让公司人开车来拉货。”秦珍提醒了句。
“行,到时秦经理安排,要是有时间就派人来,要是没时间,我就雇个车给你送过去。”在一些细节,徐方考虑很周到。
“好,”点点头,秦珍附在徐方耳边,轻声道:“有时间来找姐,姐又学了几个新姿势。”